Aujourd'hui nous allons faire un tour au musée du pain d'épices et de l'art populaire de Gertwiller.

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A peine entrés, on est accueilli par une superbe bonne odeur de pain d'épices ! En effet, en plus du musée, il y a la pièce où se fabrique et se cuit ce délicieux pain.

Nous passons à létage pour découvrir  le musée... extraordinaire !

Voici quelques photos :

 

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On y apprend qu'autrefois, pour souhaiter la bonne année, on offrait un gâteau en forme de poisson.

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Les célèbres moules à Kouglof :

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Encore de superbes images qui décoraient les pains d'épices :

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Des moules à chocolat :

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Et plein d''autres choses encore !

Maintenant, un petit tour à la boutique s'impose pour faire le plein de pain d'épices.

La maison LIPS a reçu cette récompense :

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En effet, c'est une des dernières fabriques artisanales d'Alsace.

 

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Et voilà ! Moi, j'ai mon sachet plein de bonnes choses !

Merci de votre visite et à bientôt !